Blog > Komentarze do wpisu

SURÓWKA Z PEKINKI

surĂłwka z pekinki2

Smaczna surówka robię ją z rożnej kapusty, najlepiej lubię z młodziutką kapustą włoską ale z białą czy pekinką też dobrze smakuje, prosta w przygotowaniu i do tego smaczna polecam.

  • 1/2 GŁÓWKI KAPUSTY PEKIŃSKIEJ LUB k.pekińskiej, włoskiej
  • 2 MARCHEWKI
  • SÓL
  • PIEPRZ
  • 1/2 ŁYŻECZKI CUKRU
  • 1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY LUB OCET WINNY
  • 3 ŁYŻKI MAJONEZU

Kapustę pekińską pokroić na paski lub białą zetrzeć na szatkownicy posolić i pognieść by puściła lekko sok i zmiękła - odstawić na chwilę. Marchew oczyścić i zetrzeć na tarce jarzynowej dodać do kapusty przyprawić pieprzem cukrem i na końcu najlepiej sokiem z cytryny. Spróbować surówkę by niebyła za kwaśna a następnie dodać majonez i wymieszać przełożyć do miseczki schłodzić i podawać.

Smacznego

Wydrukuj przepis

 

surĂłwka z pekinki1

 
czwartek, 24 czerwca 2010, kasandraa6
Smaczneblogi.pl
Komentarze
2010/06/25 09:57:57
Robię taką samą i jest bardzo smaczna. W sam raz do obiadku
Follow on Bloglovin
Inne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+ " />