Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka z kurczakiem i melonem

Lekka sałatka z melonem, serem pleśniowym i winegretem cytrynowym - pyszna na upalne dni i nie tylko oczywiście jeżeli ktoś lubi takie połączenia. polecam

  • kilka liści sałaty lodowej 
  • 1 camembert 
  • garść orzechów włoskich 
  • 1/2 melona 
  • 1 pierś fileta z kurczaka 

marynata do kurczaka

  • 1 łyżeczka curry 
  • 1 łyżeczka kurkumy 
  • 2 łyżeczki musztardy 
  • szczypta soli 
  • 1 łyżeczka rozmarynu 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 

winegret

  • 3 łyżki oliwy z oliwek 
  • 1/2 cytryny (wyciśnięty sok)
  • 1/2 łyżeczki miodu 
  • sól, pieprz do smaku 

Wszystkie składniki winegretu wymieszać i odstawić.

Filety oczyścić, umyć i pokroić w paski - zamarynować i podsmażyć na suchej patelni teflonowej - wystudzić. Sałatę porwać na mniejsze kawałki, na wierzch układamy mięso, potem wydrążone cząstki melona oraz kawałki sera pleśniowego całość posypujemy orzechami włoskimi a na końcu polewamy winegretem.

Smacznego 

Wydrukuj przepis

type="text/javascript">//

 
wtorek, 03 lipca 2012, kasandraa6
Smaczneblogi.pl
Komentarze
2012/07/03 13:59:31
Fajne połączenie smaków- ser pleśniowy i orzechy to mój duet nr 1 ;D
-
2012/07/03 19:37:35
Super połączenie. Lubię sałatki z kurczakiem, a melona w ogóle bardzo lubię:)
Pozdrawiam.
Follow on Bloglovin
  • newsletter
  • kanał RSS Wpisów
  • kontakt
  • Magia w kuchni na Twitterze
  • śledź Magię na Facebooku
Uczestniczę w akcjach
  •  Akcja lodowa 2013 World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it!
  • Społeczności kulinarne
    Top Blogi
    Inne
    Odszukaj.com - przepisy kulinarne
    Facebook
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Google+ Instagram