|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto makowe
forma 30/40 cm Składniki na ciasto
Mak zalać wrzątkiem i odstawić na ok. godzinę – odsączyć z wody - po tym czasie zmielić mak trzykrotnie. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach (jak na placki ziemniaczane). Żółtka utrzeć z cukrem na puszek wraz z miękką margaryną. Do utartej masy powoli dodawać mak i dalej ucierać, dodając starte jabłka. Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z resztą składników. Ciasto wylać na blachę wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 40 minut. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Składniki na polewę :
Margarynę włożyć do garnuszka i dodać cukier, wodę oraz kakao. Ucierać ok. 10 minut na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia polewy, wtedy wylać ją na jeszcze ciepłe ciasto. Dodatkowo ciasto można udekorować migdałami zalanymi w białej czekoladzie. sobota, 01 grudnia 2012, kasandraa6
Komentarze
ervisha
2012/12/01 10:41:41
Widziałam takie w Biedronce, ale domowe na pewno lepsze ;D
2012/12/01 17:34:58
podejrzewam, że to wpis sponsorowany, ale czy można użyć innej margaryny? ;)
2012/12/01 22:07:51
takie przepisy są jak najlepsze pamiątki rodzinne a ciasto wygląda cudnie
2012/12/02 07:30:16
Ciasto wygląda pysznie. Takiego nie robilam jeszcze. Jeśli zrobię to z masłem zamiast margaryny:)
Pozdrawiam.
Gość: gin, 50a19f9e.flatrate.dk
2012/12/06 17:37:12
Podoba mi się.
Ogólnie boję się makowców, bo moja Babcia robi struclę drożdżową z makiem - pyszna, ale wydaje się niemożliwa do wykonania bez 60letniego doświadczenia :P 2012/12/19 12:49:36
przepraszam, czy do tego ciasta nie dodaje się mąki? chce go upiec i wolę się upewnić
Gość: pati, 89-73-101-122.dynamic.chello.pl
2012/12/20 13:59:37
Witam, kupiłam już zmielony mak czy też zalewać go wrzątkiem? czy od razu mogę przejść do przygotowywania ciasta? Dziękuje pozdrawiam
2012/12/20 18:46:08
pati : jeżeli kupiłaś zmielony mak czyli pewnie taki w puszce jak się domyślam to nietrzeba go zalewać wrzątkiem - pozdrawiam
Gość: pati, 89-73-101-122.dynamic.chello.pl
2012/12/21 14:15:29
Kupiłam normalny "surowy" mak sypki ale już zmielony :) co w tej sytuacji? pozdrawiam
Gość: Amelia, aaex175.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/22 15:30:25
Właśnie przygotowałam mak i jabłka, ale obawiam się bo są bardzo soczyste. Czy trzeba je odsączać?
Gość: Amelia, aagh254.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/12/23 08:09:55
Jeszcze raz ja :) Jabłka odsączyłam, upiekłam i zostawiłam na noc w uchylonym piekarniku... Teraz próbowałam i w smaku jest dobre, ale strasznie wilgotne- papier do pieczenia był mokry :( Czy mógł wyjść zakalec?
2012/12/23 08:32:22
Amelia jeżeli ciasto jest mokre i nawet papier mokry to bardzo dobrze to znaczy że wyszło ci i to nie jest zakalec :-) ciasto ma taką konsystencję pozdrawiam i mam nadzieję że będzie smakowało :-)
Gość: pati, 89-73-101-122.dynamic.chello.pl
2012/12/23 09:25:42
Witam, bardzo proszę o możliwie szybką odpowiedź bo zapomniałam zapytać, czy skoro mam kupiony sypkl imak ale już zmielony to czy mam go sparzać czy gotować godzinę bo nie wiem ile razy jest zmielony czy jeżeli tylko go sparzę nie będzie później twardy?
pozdrawiam i dziękuje 2012/12/23 10:24:51
pati : nie trzeba gotować maku wystarczy sparzyć - nie będzie on twardy , do tego ciasta nie gotujemy maku. pozdrawiam
Gość: pati, 89-73-101-122.dynamic.chello.pl
2012/12/23 10:32:44
Ha no to pięknie, mama poradziła żeby gotować więc pół godziny gotowałam!!!! mam nadzieję że wyjdzie!?
|
Spis treści
Uczestniczę w akcjach
Społeczności kulinarne
Reklama
Prawa autorskie
Inne
Facebook
  |
